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A “onda” da cerveja artesanal conquistou de vez o carioca e ganha ainda mais espaço nos bares e restaurantes do Rio. A jornalista Renata Monti encarou a nobre missão de trazer para o ChefsBlog os melhores lugares da cidade para…
Continue lendoNão bastava ter um cardápio recheado de pratos inspirados nos melhores e mais tradicionais sabores do sul da Itália – tinha que ter uma vista incrível para a praia da Barra da Tijuca! Esse é o Papá Vincenzo Trattoria, com…
Continue lendoUm dos pioneiros no conceito de gastrobar no Brasil, o Meza Bar conseguiu aquela matemática perfeita entra ambiente charmoso, iluminação suave, trilha sonora incrível, cozinha diversificada e, claro, uma carta de drinques fantástica! De Mojitos a Gins, passando por espumantes…
Continue lendoSeja para um almoço pós-praia, para um jantar romântico ou até para comprar frutos do mar fresquinhos, o restaurante Porto Frescatto é o endereço certo! Uma espécie de “bar de peixes” no coração da Barra da Tijuca, com uma área…
Continue lendoCARNE! Carne de verdade! Os hambúrgueres da rede Hell’s Burger são feitos de filé de costela bovina, um corte escolhido a dedo para a nobre missão e que confere sabor e textura inigualáveis aos sanduíches. E toda a pegada rock’n’roll…
Continue lendoHá 20 anos o Tantra Restaurante serve o melhor da comida asiática no estilo “Exotic Asian Fusion Food“. Um dos diferenciais é o Buffet Mongolian Grill, com opções de um rodízio inovador, desde frutos do mar, carnes, aves e peixes, além…
Continue lendoQuase um ponto turístico da Cidade Maravilhosa, o restaurante Mr Lam trouxe a surpreendente cozinha de Pequim para o Rio. O “artista” por trás é o chef chinês Mr Lam, com uma carreira internacional no estrelado Mr Chow, nas unidades…
Continue lendoUm menu enxuto e eclético, com algumas referências brasileiras, e um ambiente intimista, com aquela atmosfera bem charmosa. Bem-vindos ao MiCi Restaurante e sua cozinha contemporânea! Para começar, que tal a entrada com minitacos de costela bovina desfiada com creme azedo,…
Continue lendoSe a pizza já está no DNA de São Paulo, a 1900 Pizzeria é uma das principais referências da cidade, afinal são mais de 35 anos de história e sete endereços! Em todas as unidades, é impossível não se render…
Continue lendoEm italiano, Aguzzo significa “agudo, perspicaz e aguçado” – é o espírito da marca, presente nas 3 edições do Guia Michelin – São Paulo & Rio de Janeiro como um dos 20 melhores restaurantes italianos de São Paulo, além das…
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