Massa preparada dentro do queijo: onde experimentar essa delícia

Você com certeza já ficou com água na boca vendo esta delícia no feed do Instagram. A massa feita...

Comidinhas de inverno, por Renata Monti

Comer é bom em qualquer estação do ano. Mas o inverno certamente abre o nosso apetite para comidas mais...

4 molhos franceses imperdíveis

Béchamel, Véloute, Espagnole e Hollandaise: o ChefsBlog desvendou os mistérios dos 4 principais molhos franceses para você!

Restaurantes românticos no Rio de Janeiro, por Renata Monti

Tem gente que faz questão de um ambiente formal. Outros preferem um visual incrível. Tem os que adoram luz...

Um passeio pelos Jardins, a região mais charmosa de São Paulo!

Para entender todo o charme dos Jardins, vamos a uma rápida aula de geografia! A região, na Zona Oeste...
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Papá Vincenzo Trattoria

Não bastava ter um cardápio recheado de pratos inspirados nos melhores e mais tradicionais sabores do sul da Itália – tinha que ter uma vista incrível para a praia da Barra da Tijuca! Esse é o Papá Vincenzo Trattoria, com…

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Meza Bar

Um dos pioneiros no conceito de gastrobar no Brasil, o Meza Bar conseguiu aquela matemática perfeita entra ambiente charmoso, iluminação suave, trilha sonora incrível, cozinha diversificada e, claro, uma carta de drinques fantástica! De Mojitos a Gins, passando por espumantes…

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Porto Frescatto

Seja para um almoço pós-praia, para um jantar romântico ou até para comprar frutos do mar fresquinhos, o restaurante Porto Frescatto é o endereço certo! Uma espécie de “bar de peixes” no coração da Barra da Tijuca, com uma área…

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Hell’s Burger

CARNE! Carne de verdade! Os hambúrgueres da rede Hell’s Burger são feitos de filé de costela bovina, um corte escolhido a dedo para a nobre missão e que confere sabor e textura inigualáveis aos sanduíches. E toda a pegada rock’n’roll…

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Tantra Restaurante

Há 20 anos o Tantra Restaurante serve o melhor da comida asiática no estilo “Exotic Asian Fusion Food“. Um dos diferenciais é o Buffet Mongolian Grill, com opções de um rodízio inovador, desde frutos do mar, carnes, aves e peixes, além…

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Mr Lam

Quase um ponto turístico da Cidade Maravilhosa, o restaurante Mr Lam trouxe a surpreendente cozinha de Pequim para o Rio. O “artista” por trás é o chef chinês Mr Lam, com uma carreira internacional no estrelado Mr Chow, nas unidades…

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MiCi Restaurante

Um menu enxuto e eclético, com algumas referências brasileiras, e um ambiente intimista, com aquela atmosfera bem charmosa. Bem-vindos ao MiCi Restaurante e sua cozinha contemporânea! Para começar, que tal a entrada com minitacos de costela bovina desfiada com creme azedo,…

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Se você só tem 2 dias para conhecer Fortaleza, é preciso otimizar o tempo para desbravar todos os pontos turísticos importantes. E com nossas dicas, você ainda conhece o...

7 cogumelos que encontramos no Brasil

Hoje o ChefsBlog vai mostrar a variedade de cogumelos que existem e as delícias que podem ser feitas com cada tipo. Vem conferir!